Trillando el trigo

En esta fotografía, tomada para un reportaje fotográfico del Museo Ibarraundi, vemos a cuatro personas en el caserío Elexgarai de Aretxabaleta, desgranando trigo con mallos de trilla. Antiguamente, se tendía el trigo en la era; después, se golpeaba con el mallo para separar el grano de la paja; y a continuación, se cribaba todo, para limpiar el grano. En la foto no se aprecia bien, pero el mallo estaba compuesto por dos palos, uno largo y otro más corto, unidos entre sí por una cuerda corta. El trigo se desgranaba golpeándolo con el palo corto. La imagen está tomada para el mismo reportaje que las fotografías 02046-02053.